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レストランをご利用の方

友人と、家族と。ジョイングループのレストランで美味しいひとときを。ご宴会のご相談も承ります。

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パレスグランデール
秋の美食時間。 旬を味わう 「秋味編」

パレスグランデール

飲み放題付!お得なパーティプラン「秋味編」。秋限定の食材で彩られた、和洋中料理長自信作が集結しました。

和洋中折衷料理

秋の特別プラン
和洋中折衷料理:10,000円

  • 前菜 和洋中コラボレーション 和:鶏肉と茸の八丁味噌杉板焼き
    洋:甘海老のタブレ
    カリフラワーとトンナートムース
    中:カマスのオーロラ黄金パウダー
  • 御造利 鮪あぶり 白身魚の野菜巻き 秋刀魚檸檬〆
  • 茸と秋野菜のほうとう饂飩鍋
  • 米の娘ぶたヒレ肉のサルティンポッカ
    グリーンオリーブのタブナード
  • ホタテと野菜の麻辣湯煮込み
  • フリュイ・ド・セゾン・エ・モンブラン~季節のフルーツとモンブラン~
和洋折衷料理


和洋折衷料理:9,000円

  • 秋の前菜盛り合わせ 鮭こうじ漬け
    焼き胡麻豆腐
    滑子剥き新蕎麦
    姫丸十甘露煮金団乗せ
  • ビーフコンソメのフラン
    舞茸と牛肉のスープ
  • お月見鮪山掛け 鯵なめろう
  • 国産ポークロースのナッツクルート焼き
  • 県産栗御飯 赤出汁と香を添えて
  • ダージリンのムースとジュレ
    クミン香るチュイール
パレスグランデールの料理


洋中折衷料理:9,000円

  • 秋の彩り野菜 茄子のタピオカ粉揚げピリ辛胡麻ソース
    イタヤ貝ともって菊の甘酢
    山形ハーブ酔っ払い鶏
  • ビーフコンソメのフラン
    舞茸と牛肉のスープ
  • 秋鮭と旬野菜のジャスミン茶蒸し
    台湾BBQ温玉ソース
  • 国産ポークロースのナッツクルート焼き
  • 海鮮ときのこの白醤油あんかけ焼きそば
  • ダージリンのムースとジュレ
    クミン香るチュイール
全コース 2時間飲み放題付

2時間飲み放題メニュー

ビール・日本酒・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク

ノンアルコールビール/オレンジジュース/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶 (飲み放題は乾杯から2時間です)

送迎バス・宿泊手配

山形市内マイクロバス1台送迎無料

20名様以上・定員25名・要予約

宿泊手配:当館提携ホテルにてお手配いたします。

ドリンクオプション

赤白ワイン・カクテル飲み放題

  • 3種類中、1種類追加:+300円/名
  • 2種類追加:+500円/名

ジントニック/モスコミュール/カシスオレンジ/カシスソーダ/ピーチオレンジ/ピーチソーダ(ノンアルコールもございます)

ご案内

  • オワゾブルー山形:山形市七日町1-4-35
  • アレルギー対応:当館では食物アレルギーに対応しております。事前のお打ち合わせの際にお申し付けください。

※表示価格はお一人様分、サービス料・消費税込(飲料の持ち込みは含まれません)。 ※仕入れ状況により、料理の内容が変更になる場合があります。

パーティーオプション

至福のデザートビュッフェ


専属パティシエが腕を振るう、華やかで可愛らしいデザートが勢揃い!彩り豊かなスイーツの数々は、甘いもの好きには堪らないラインナップです。旬のフルーツを使ったタルト、一口サイズのプティフール、しっとりとしたケーキなど、目にも美しいフォトジェニックなデザートを心ゆくまでお楽しみいただけます。甘い香りに包まれ、会話も一層弾む最高のデザートタイムをどうぞ。

【当館パティシエ特製デザートビュッフェ(30名様分)】…60,720円(消費税・サービス料込)
※人数は別途ご相談ください。

甘くて冷たいご褒美アイス


お子様から大人まで、みんなが笑顔になるアイスクリームビュッフェをご紹介。定番のバニラやチョコレートはもちろん、季節に合わせたフレーバーも登場します。シングル、ダブル、トリプルなど満足いくまでアイスクリームを堪能していただけます。宴会で盛り上がり、温まった体に冷たいアイスクリームはいかがでしょうか。

【アイスクリームビュッフェ(70名様分)】…45,000円(消費税・サービス料込)
※人数は別途ご相談ください。

自慢の逸品 ローストビーフ


会場に漂う香ばしい香り。じっくりと時間をかけて焼き上げたローストビーフを、熟練のシェフが一枚ずつ丁寧カッティングします。しっとりと柔らかく、肉の旨みがぎゅっと詰まったローストビーフは、肉厚なのにとろけるような食感。パレスグランデール自慢の逸品で、より贅沢な時間をお届けします。

【ローストビーフ】…1,900円(消費税・サービス料込)
※人数は別途ご相談ください。

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