2026年10月22日

味わい深い まろやかなスパイスカレー

月に一度のスパイスカレーの日。11月の主役は、山形県最上郡の豊かな自然と澄んだ水で育った“舟形マッシュルーム”です。食材の旨みと香りを最大限に引き出した「舟形マッシュルームとカリフラワーのホワイトカレー」は、辛さ控えめの味わい。スパイスカレーが初めての方にも自信を持っておすすめできるやさしい一皿です。

 

生クリームとヨーグルトを加えることでクリーミーでまろやかに仕上げました。カルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモンなどのスパイスを組み合わせ、食材のおいしさが溶け出すまでじっくり煮込んでいます。秋ならではのSHOTOENオリジナルスパイスカレー、ぜひこの機会にご賞味ください。

開催日
:2026年11月30日(金)限定
メニュー名:「舟形マッシュルームとカリフラワーのホワイトカレー」
価格:2,000円(税込)
提供時間:11:30~15:00(L.O.13:30)
備考:完全予約制
定休日:火曜日、水曜日

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