旬の息吹を五感で味わう スパイスカレー教室
好評をいただいているSHOTOENシェフ・松田 翔によるスパイスカレー教室を開催します。今回のメニューは、ビタミンが豊富な夏の恵みをぎゅっと詰め込んだ『夏野菜のラタトゥイユカレー』
50種以上のオリジナルカレーを手掛けてきた松田シェフが、スパイスの選び方や調理のコツをデモンストレーションで丁寧に伝授。知識を得た後はスパイスカレーのランチをお楽しみいただき、ご自宅で再現できるスパイスセットとレシピカードをプレゼント。今年の夏は奥深いスパイスの世界に触れ、旬の恵みに感謝する、自分好みのカレーを探してみませんか？
ラタトゥイユとは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理。玉ねぎ、ナス、パプリカ、ズッキーニ、トマトといった夏野菜の煮込みのことです。程よい酸味を感じるラタトゥイユにスパイスを加え味を整えることで、ヘルシーかつ野菜の旨味が凝縮されたカレーが出来あがります。
開催日：2026年7月23日(木)
開催時間：11:00～13:00
参加費：お一人様 4,900円
備考：完全予約制
定休日：火曜日、水曜日
ご予約やメニューの紹介は下記リンクより