※ランチ付き
普段は入れない
「発酵の現場」へ。
味噌づくりを体験したり、発酵食品を取り入れたランチを味わったり。 知的好奇心を満たしながら、五感で発酵を楽しむ一日を過ごしませんか。
ツアー内容
醸造所
観光バスで山二醤油醸造株式会社を訪れ、 味噌や醤油の香りを体感します。
味噌づくり体験
味噌の仕込みを体験。 仕込んだ味噌は約2.5kg、お持ち帰りいただけます。
発酵ミニセミナー
発酵食品の健康効果や、 食事に無理なく取り入れるポイントを解説します。
発酵ランチ
SHOTOENで、当ツアー限定の発酵ランチを楽しみます。 食を通して発酵を体感できます。
SHOTOENシェフ特製レシピブック＆新商品 焼き菓子
ご自宅でも楽しめる、シェフ監修のレシピブックと今冬発売予定の新作焼き菓子を参加者限定でプレゼント！ ひと足早く、新しい味わいをお楽しみいただけます。
当日のスケジュール
※道路状況などにより、時間は前後する場合があります。
12:00
参加費・開催概要
※会員価格は、参加者ご本人または同一世帯のご家族がジョイン会員の場合に適用されます。
ご家族のどなたかが会員であれば、会員価格でご参加いただけます。
※今回の価格は、トライアル開催に伴う特別価格です。
※上記金額はお食事代も含まれています。
- 開催日
- 2026年10月22日（木）
- 定員
- 20名程度
- 最少催行人数
- 10名
- 集合・解散場所
- パレスグランデール（駐車場）
- 支払方法
- 当日現金（集合受付時）
- 持ち物
- エプロン・三角巾・靴下・レジャーシート
お申し込み前に
ご確認ください
お申し込みについて
- 申込締切は2026年10月10日（土）を予定しています。
- 最少催行人数は10名です。人数に満たない場合は中止となる場合があります。
- 参加費は当日、集合受付時に現金でお支払いください。
- 味噌づくりで仕込んだ約2.5kgの味噌をお持ち帰りいただきます。
- 食物アレルギーがある方は、お申し込み時に必ずお知らせください。
キャンセルについて
- 開催日7日前〜4日前：参加費の30%
- 開催日3日前〜前日：参加費の50%
- 当日・無連絡：参加費の100%
- キャンセル料が発生する場合は、後日銀行振込にてお支払いいただきます。
- 振込手数料はお客様負担となります。
- バスは定刻出発となります。遅刻等により乗車できない場合も返金できません。
お申し込みはこちら
定員になり次第、受付を終了いたします。
お早めにお申し込みください。
エンジョインサロン 023-633-7711